Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

4.9 19.2K ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 sztuk

Ingredients

170 g mleka
150 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
1 łyżeczka cukru
30 g masła miękkiego
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 376.6 mg

Protein 7.6 g

Calories 1118.9 kJ / 267.3 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIDOO® PODSUMOWANIE 2021 10 Recipes
Poland

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recipes
Poland

Party fantastyczne 16 Recipes
Poland

Twoje Cookidoo® - Piekarz na medal 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 h 45 min

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 h 10 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Chlebek piwny

1 h 20 min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 h 50 min

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 h 20 min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40 min

Chleb wenecki na zakwasie

17 h 10 min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 h 30 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Show all