Devices & Accessories
Bułki wrocławskie
Prep. 20 min
Total 2 h
8 sztuk
Ingredients
-
170 g mleka
-
150 g wody
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
30 g masła miękkiego
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
-
1 ½ łyżeczki soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
376.6 mg
Protein
7.6 g
Calories
1118.9 kJ /
267.3 kcal
Fat
4.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allMeksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Tradycyjne bagietki
2 Std. 30 Min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 Std. 30 Min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 Std. 20 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Bułeczki na parze z chorizo
2 Std.
Chlebki śródziemnomorskie
1 Std. 5 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chlebek piwny
1 Std. 20 Min