Devices & Accessories
Precle
Prep. 20 min
Total 1 h
10 porcji
Ingredients
-
400 g mleka
-
40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
600 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki soli
-
800 g wody
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
8 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PRZEKĄSKI I WYPIEKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 godz. 10 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 godz. 40 min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1 godz. 40 min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 godz. 50 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 godz. 30 min
Włoskie grissini
2 godz.
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 godz.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 godz.
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2 godz. 40 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19 godz. 10 min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 godz. 10 min