Bułki na parze

Bułki na parze

4.3 43 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

12 sztuk

Ingredients

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 214.4 mg

Protein 4.8 g

Calories 663.4 kJ / 158.6 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 Std. 20 Min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 Std. 40 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 Std.

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 Std. 40 Min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 Std. 15 Min

Dyniowe chlebki maślane

1 Std. 5 Min

Korma z pieczonymi warzywami

55 Min

Turecki płaski chleb

2 Std.

Chleb gryczany

1 Std. 35 Min

Placek nadziewany mozzarellą

1 Std. 5 Min

Dyniowy chleb na zakwasie

18 Std. 20 Min

Prosty chleb mieszany

3 Std. 40 Min

Show all