Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

4.2 29 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

20 parts

Ingredients

250 g de lait
450 g de miel de châtaigner
2 c. à soupe rases d'épices à pain d'épices
300 g de farine de seigle
150 g de farine T45
1 pincée de fleur de sel
2 c. à soupe d'huile neutre
2 c. à café de bicarbonate de sodium
30 g de sucre roux moelleux, type vergeoise brune
10 g de beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 140.7 mg

Protein 3 g

Calories 751.3 kJ / 179.6 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 Std. 5 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Biscuits au citron

55 Min

Fekkas (biscuits croquants)

45 Min

Biscuits craquelés au chocolat

2 Std. 35 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

1 Std.

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Baklava doré

25 Std. 25 Min

Lunettes à la confiture

2 Std. 25 Min

Cornes de gazelle à la rose

45 Min

Sablés viennois

45 Min

Show all