Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

4.3 24 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
20 parts

Ingredients

  • de lait
    250 g
  • de miel de châtaigner
    450 g
  • d'épices à pain d'épices
    2 c. à soupe rases
  • de farine de seigle
    300 g
  • de farine T45
    150 g
  • de fleur de sel
    1 pincée
  • d'huile neutre
    2 c. à soupe
  • de bicarbonate de sodium
    2 c. à café
  • de sucre roux moelleux, type vergeoise brune
    30 g
  • de beurre pour le moule
    10 g

Nutrition per 1 part

Calories 179.6 kcal / 751.3 kJ
Protein 3 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 37.9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 140.7 mg

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