Cake au citron

Cake au citron

4.6 163 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
1 pièce

Ingredients

  • de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
    65 g
  • de sucre en poudre
    200 g
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpés
  • œufs
    3
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de jus de citron
    4 c. à soupe
  • de farine T45
    190 g
  • de levure chimique
    5 g
  • d'eau
    75 g
  • citron jaune en rondelles fines
    ½

Nutrition per 1 pièce

Calories 1645 kcal / 6862 kJ
Protein 40 g
Fat 96 g
Carbohydrates 381 g

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