Cake au citron

Cake au citron

4.6 249 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

1 pièce

Ingredients

65 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpés
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 c. à soupe de jus de citron
190 g de farine T45
5 g de levure chimique
75 g d'eau
½ citron jaune en rondelles fines

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 40 g

Calories 6862 kJ / 1645 kcal

Fat 96 g

Carbohydrates 381 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

La semaine du goût 5 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quatre-quarts coco-citron vert

1 h 5 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 h 15 min

Tartelette framboises et crumble

2 h 30 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 h 10 min

Biscuits granola

2 h 40 min

Pain perdu aux fraises

40 min

Banana bread à la cannelle

1 h 5 min

Gâteaux banane-noisette

55 min

Babas au rhum et fruits rouges

4 h

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 h 30 min

Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

1 h

Tarte fine aux pommes

2 h 25 min

Show all