Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
Prep. 50 min
Total 14 h 50 min
20 kromek
Ingredients
-
200 g wody
-
200 g jogurtu naturalnego
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
olej do natłuszczenia
-
kakao naturalne, niesłodzone (optional) do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
238.6 mg
Protein
3.5 g
Calories
408.6 kJ /
97.7 kcal
Fat
0.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
18.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
O PIECZYWIE
60 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Chleb mieszany z ziemniakami
1 h 45 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30 min
Chleb pszenny na zakwasie
15 h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20 min
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2 h 30 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 h 45 min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 min
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3 h 20 min
Chlebki śródziemnomorskie
1 h 5 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 h 30 min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min
Chleb codzienny na drożdżach
3 h 45 min