Skip to main content Search
Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac
2.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cepe galbene tăiate în jumătăți
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei vegetal
    20 g
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
    800 g
  • coniac
    150 g
  • piper verde, murat scurs
    2 lingurițe
  • apă
    600 g
  • concentrat pastă la alegere
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    35 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • ciuperci champignon, proaspete
    250 g
  • cepșoară feliată fin
    1 legătură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 914.4 mg
Protein 52.2 g
Calories 2081.7 kJ / 495.7 kcal
Fat 27 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 13.5 g
Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pui în stil indian

5.0(39)

1 h

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1 h 30 min

Galetă cu pui

4.6(41)

1 h 55 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(24)

1 h

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 h 25 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(10)

1 h 30 min

Plăcintă țărănească

4.4(56)

1 h 10 min

 Show all