Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Vită Stroganoff

1 Std.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 Std. 10 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Chili con carne

35 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Pui marocan cu cușcuș

1 Std. 5 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Show all