Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

No ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

4 porties

Ingredients

Deeg

water
220 g
suiker
1 tl
gedroogde gist
2 tl
20 g verse gist, verkruimeld
olie en iets meer om in te vetten
20 g
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Paneer topping

paneer (Indiase kaas) in blokjes (1-2 cm)
250 g
paprika in blokjes (1-2 cm)
200 g
uien in blokjes (1-2 cm)
200 g
teentjes knoflook
2
yoghurt
150 g
gemalen koriander
1 ½ tl
chilipoeder
1 - 1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 ½ tl
vers geperst citroensap
2 tl
zout
¾ - 1 tl

Tomatensaus

teentjes knoflook
3
verse basilicumbladeren
15 g
gedroogde oregano
2 tl
tomaten ontpit, in stukken
370 g
olijfolie
20 g
suiker
1 - 1 ½ tl
zout
¾ tl
gemalen peper
½ tl

Opbouw

mozzarella in stukken
200 g
bloem om te bewerken
gedroogde pepervlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2133.8 mg

Protein 39.8 g

Calories 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 19.1 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 125.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

2 h 20 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 min

Stevige linzenchili

50 min

Knolselder parmigiana

1 h 10 min

Show all