Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gebratener Spargel
- 20 g Öl
- 250 g grüner Spargel, geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)
- 30 g Pinienkerne
Bärlauch-Rahmsauce und Fertigstellung
-
20
g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
or 20 g Bärlauch, TK - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 10 g Mehl
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- 200 g rote Paprika
- 200 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3451 kJ / 825 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 106 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 324 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPorree-Käse-Kaiserschmarrn
50 Min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20min
Semmelschmarrn
1h
Chili con Soja
45 phút
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Risotto mit Spargel und Mangold
45 phút
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15min
Bärlauch-Risotto
35 phút
Tortellini-Champignon-Auflauf
50 Min
Linsenbraten
1h 50 min
Kartoffel-Yufka-Rollen
2h