Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 6 cucharaditas de curry en polvo de Madrás
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de leche de coco
- 120 g de tirabeques en tiras de 5 mm (optional)
- 120 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 10 g de zumo de lima
Arroz Vegetal
- 300 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- 300 g de ramilletes de coliflor, pequeños
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de zumo de lima
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 33.6 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 999.6 mg
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