Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g parmesanost, skåret i stykker
- 900 g vand
- ¾ tsk salt, efter smag
- 340 g tørret fettuccine-pasta
- 2 tsk olivenolie
- 110 g løg, skåret i stykker
- 1 fed hvidløg
- 30 g smør
- 210 g artiskokhjerter, marinerede, drænede
- 225 g fløde, cirka 48 %
- 60 g creme fraiche
- 8 kviste persilleblade, friske, hakkede
- 4 kviste basilikumblade, friske, hakkede plus ekstra til pynt
- ⅛ tsk sort peber, stødt, efter smag
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3434.1 kJ / 820.8 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1184.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBlomkålsost
55min
Indisk grøntsagsret i karry
50 Min
Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.
3hod. 20min
Linsebolognese
35min
Linsemoussaka
2h 20min
Nemme wraps
No ratings
Omelet med courgette og æggehvider
No ratings
Falafel-vafler
No ratings
Butterbean og feta burger
No ratings
Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli
No ratings
Pasta med vintergrøntsager
No ratings
Gryderet med sortøjede bønner og grøntsager
No ratings