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Empanadillas de carne con aceitunas

Empanadillas de carne con aceitunas
3.4 27 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 unidades
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Ingredients

Masa
  • 125 g de almendras crudas con piel
  • 360 g de mozzarella de barra en lonchas
  • 85 g de queso cremoso
  • 1 huevo batido
Relleno
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de carne picada de ternera
  • 30 g de aceitunas verdes sin hueso en rodajas
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 565 mg
Protein 20.6 g
Calories 1559 kJ / 372 kcal
Fat 30.4 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 10.9 g
Carbohydrates 5.7 g

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Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

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