Compatible versions
Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de pasta corta seca (fusilli)
- 130 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento rojo
- 8 mazorcas de maíz baby en conserva, en 4 trozos
- 8 espárragos verdes en conserva en 4 trozos
- 150 g de cecina en lonchas en trozos de aprox. 3x3 cm
- 100 g de queso brie en trozos de aprox. 3x3 cm
Vinagreta de aguacate
- 180 g de aguacate
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 30 g de zumo de lima
- 60 g de agua
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1885 kJ / 451 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 36.64 g
- Fat
- 27.6 g
- Fibre
- 4.69 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Crêpes de gazpacho
1h
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min
Fiambre de pollo con pistachos
40 min
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Fritos de queso y gambón
50min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.