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Pan de leche
4.8 17 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
15 rebanadas
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Ingredients

  • 150 g de leche
  • 25 g de mantequilla en trozos
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, desmenuzada
  • 10 - 30 g de azúcar
  • 280 g de harina de fuerza
  • ¾ cucharaditas rasas de sal
  • 1 huevo ligeramente batido para pincelar la masa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 125.1 mg
Protein 3 g
Calories 397 kJ / 95 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 15.6 g

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