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Libritos de pan
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 unidades
Ingredients
-
120 g de agua
-
30 g de leche
-
5 g de aceite de oliva
-
5 g de azúcar
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla fundida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
295.2 mg
Protein
4.4 g
Calories
645.7 kJ /
154 kcal
Fat
4.4 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
24 g
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Revista Thermomix nº 180
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