Devices & Accessories
Libritos de pan
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 unidades
Ingredients
-
120 g de agua
-
30 g de leche
-
5 g de aceite de oliva
-
5 g de azúcar
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla fundida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
295.2 mg
Protein
4.4 g
Calories
645.7 kJ /
154 kcal
Fat
4.4 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 180
60 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allBaguettes parisiennes
15 h 30 min
Panecillos de espelta
16 h 30 min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 h 40 min
Pan de centeno con masa agria
154 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Bagels sin gluten
1 h 50 min
Panecillos bretzel
5 h 30 min
Pan de centeno y manteca
16 h
Bollitos Brioche de chocolate
2 h 30 min
Focaccinas
3 h 30 min
Napolitanas de jamón y queso
6 h 30 min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16 h 45 min