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Hogaza sin gluten
3.7 10 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
10 rebanadas
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Ingredients

  • 100 g de harina de arroz
  • 100 g de harina de trigo sarraceno
  • 50 g de semillas de lino molidas
  • 100 g de fécula de patata
  • 10 g de sal
  • aceite de oliva para engrasar
  • 450 g de agua
  • 10 g de levadura de panadería
  • 25 g de psyllium
  • 15 g de miel
  • fécula de patata para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodium 393.9 mg
Protein 3.2 g
Calories 636 kJ / 152 kcal
Fat 2.7 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 29.8 g

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