Pan greñado floral

5.0 4 ratings

Prep. 50 min

Total 16 h 10 min

1 unidad

Ingredients

200 g de agua fría
200 g de yogur natural frío
10 g de miel
500 g de harina de fuerza
10 - 12 g de sal
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar
2 cucharadas de harina de trigo
¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 4381 mg

Protein 69.1 g

Calories 8425 kJ / 2013 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 13.4 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 382.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30 min

Ensaimadas individuales

9 h

Pan milhojas de sobrasada y queso

2 h 10 min

Tronco de pan relleno

2 h 15 min

Suizos

2 h 30 min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3 h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 h 20 min

Vigilantes de azúcar

2 h 45 min

Pizza romana blanca

6 h 30 min

Bretzel

1 h 15 min

Coca de vidre con almendra

2 h 15 min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2 h 45 min

Show all