Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 24.3 g

Calories 4421 kJ / 1057 kcal

Fat 87.2 g

Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Vegetarian pizza

1 h 40 min

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min

Chifle umplute cu legume și brânză

3 h 55 min

Paste cu Ragout de legume

45 min

Ratatouille cu năut

1 h

Curry cu năut

35 min

Găluște cu prune

55 min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min

Paste cu lămâie

35 min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5 min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min

Show all