Skip to main content Search
Insalata di peperoni con tarator alla bulgara

Insalata di peperoni con tarator alla bulgara
4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Tarator
  • 30 g di gherigli di noci
  • 2 - 3 spicchi di aglio
  • 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 250 g di cetrioli pelati a pezzi
  • 380 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di olio di oliva + q.b.
  • 600 g di peperoni rossi puliti e a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 335.3 mg
Protein 8 g
Calories 750.5 kJ / 179.3 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tris di salse per aperitivo

4.3(78)

30 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

4.8(25)

30 min

Gnocco fritto (senza glutine)

4.8(19)

1 h 30 min

Vongole e cozze alla marinara

4.4(37)

3 h

Uova sode ripiene

4.2(30)

1 h 10 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4(53)

15 min

Uova alla triestina

4.8(4)

30 min

Bruschette saporite

4.8(68)

40 min

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.8(41)

5 h 30 min

Salatini würstel ed Emmental

4.2(76)

1 h

Bicchierini capresi

4.4(71)

30 min

Torta di bietole e pecorino in padella

4.7(118)

1 h 20 min

 Show all