Pizza tikka masala

Pizza tikka masala

4.2 9 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

8 raciones

Ingredients

Masa

110 g de agua
½ cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal

Cobertura

250 g de queso feta en dados de 1-2 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
200 g de cebolla en trozos de 1-2 cm
2 dientes de ajo
120 g de yogur griego
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de garam masala
10 g zumo de limón
1 cucharadita de sal

Salsa de tomate

3 dientes de ajo
15 g de hojas de albahaca fresca
2 cucharaditas de orégano seco
200 g de tomate tamizado
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de azúcar
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Terminación y horneado

100 - 125 g de mozzarella fresca desmenuzada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 901.5 mg

Protein 13.7 g

Calories 1240 kJ / 296 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 30.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 165 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Minipizzas de berenjena

40 min

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 h

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 h

Lentejas con tomate y acelgas

30 min

Pitas con verduras antioxidantes

1 h 45 min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 h 45 min

Canelones de verdura y mascarpone

1 h

Hamburguesas de coliflor y queso

30 min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1 h

Show all