Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

4.6 55 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

Coliflor

700 - 800 g de ramilletes de coliflor
30 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano en trozos
30 g de pan blanco duro
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal

Tomate frito

800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de azúcar
1 - 2 cucharaditas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1546.7 mg

Protein 12 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Tortitas checas de patata

45 min

Setas shiitake caramelizadas

6 h 40 min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 h

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 h 35 min

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20 min

Chile sin carne

1 h

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 h

Curry indio de verduras

40 min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 min

Show all