Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

4.6 55 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

Coliflor

700 - 800 g de ramilletes de coliflor
30 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano en trozos
30 g de pan blanco duro
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal

Tomate frito

800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de azúcar
1 - 2 cucharaditas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1546.7 mg

Protein 12 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 min

Zarangollo

40 min

Estofado de berenjena picante

30 min

Curry de garbanzos y verduras

25 min

Noodles con judías verdes

30 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 h

Patatas en "ajopollo"

40 min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Show all