Tacos de camarones

Tacos de camarones

3.0 5 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Tortillas

1500 g di acqua
10 g di olio di semi di mais
350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
5 g di sale

Ripieno

16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
40 g di olio di semi di mais
50 g di succo di lime, spremuto fresco
50 g di Tequila gold
200 g di insalata iceberg a listarelle

Guacamole

45 g di cipolla rossa
125 g di pomodori in quarti
20 g di peperoncino serrano
10 g di succo di lime, spremuto fresco
10 g olio extravergine di oliva
4 - 5 rametti di coriandolo fresco
250 g di polpa di avocado a pezzi

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 410 mg

Protein 11.4 g

Calories 1481.4 kJ / 354 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 h 30 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 h 10 min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 min

Branzino al lime e pistacchi

30 min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 h

Salmone al coriandolo

40 min

Tonno in agrodolce

1 h

Alici ripiene al Varoma

50 min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Cozze alla marinara

30 min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 h 55 min

Show all