Boloñesa de avellanas

Boloñesa de avellanas

4.6 115 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

150 g de avellanas tostadas
3 cucharadas de hierbas provenzales secas
2 dientes de ajo
150 g de puerro en trozos (3 cm)
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado
15 g de hojas de albahaca fresca
2 cucharaditas de azúcar
2 pellizcos de pimienta molida
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de agua caliente

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 1558.9 mg

Protein 39.4 g

Calories 7422 kJ / 1774 kcal

Fat 144.3 g

Fibre 36.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 114.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pizza con masa de brócoli

1 h

Focaccia art sin gluten

1 h 45 min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 min

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Fingers de patata y verduras

1 h 20 min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 h 10 min

Tortitas vegetales

20 min

Salmón al vacío con arroz y verduras

1 h 15 min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 h

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Show all