Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata di farro vegetariana
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
Emulsione al basilico
-
½ cipollotto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Verdure
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di porro a fettine sottili
-
150 g di carote pelate e a cubetti (2 cm)
-
150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
150 g di peperoni rossi a pezzi (2 cm)
-
150 g di peperoni gialli a pezzi (2 cm)
-
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Farro perlato
-
250 g di farro perlato
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
550 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
330.7 mg
Protein
4.1 g
Calories
638.4 kJ /
152.6 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
17.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min
Insalata russa
1 h
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 h
Bignè con tre mousse
2 h
Panettone gastronomico
26 h
Pan di spagna salato natalizio
1 h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 h
Bignè salati con mousse di salmone
25 h 30 min
Sgabei
3 h
Crostini tonno e surimi
2 h 10 min