Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

4.1 36 ratings

Prep. 10 min

Total 11 h

8 porzioni

Ingredients

200 g di fagioli cannellini secchi
acqua q.b.
1000 g di brodo vegetale

Cipolle insaporite

20 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi

Terminare la preparazione

20 g olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 37.5 mg

Protein 7.5 g

Calories 507.6 kJ / 346.8 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Semisfere di uova e verdure

45 min

Insalata di orzo

40 min

Fagottini di polpo

1 h 40 min

Chicken tenders

4 h 30 min

Napa Kimchi

86 h

Frittata alle zucchine

40 min

Blinis al pepe con crema di carciofi

1 h

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Show all