Skip to main content Search
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
3.6 21 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 crevettes crues, non décortiquées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 1200 g d'eau
  • 1 pincée de safran
  • 60 g de carotte en morceaux
  • du sel
  • 1 brin de romarin frais
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
  • 200 g de champignons frais en lamelles
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • brins d'aneth frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 1799 kJ / 430 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne chèvre et courgette

4.6(91)

1 Std.

Conchiglioni aux épinards et ricotta

4.2(154)

1 Std. 10 Min

Cannelloni à la ricotta

4.1(456)

55 Min

Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4(121)

1 Std. 45 Min

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7(12)

25 Min

Risotto printanier

4.5(66)

1 Std.

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

4.3(4)

1 Std. 40 Min

Lasagne aux légumes

4.4(127)

1 Std.

One pot pasta, spaghetti aux légumes

4.3(7)

35 Min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

4.6(17)

1 Std. 30 Min

Fettuccine al ragù

4.3(6)

1 Std. 10 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(53)

1 Std. 10 Min

 Show all