Skip to main content Search
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
3.5 20 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 crevettes crues, non décortiquées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 1200 g d'eau
  • 1 pincée de safran
  • 60 g de carotte en morceaux
  • du sel
  • 1 brin de romarin frais
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
  • 200 g de champignons frais en lamelles
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • brins d'aneth frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 1799 kJ / 430 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Linguine alle vongole

4.4(7)

45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(61)

1 h 40 min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(48)

1 h 5 min

Salade de riz croustillante

4.1(21)

45 min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

4.4(91)

1 h

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

4.8(733)

1 h

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0(4)

40 min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.5(21)

1 h

Lasagne à la butternut

4.1(76)

2 h

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

5.0(1)

1 h 15 min

Cannelloni aux blettes

4.3(81)

1 h 5 min

Gnocchi aux épinards

4.2(89)

1 h 5 min

 Show all