Tagliatelle au pesto d'oseille

Tagliatelle au pesto d'oseille

4.4 31 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

Le pesto

50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
40 g d'amandes décortiquées et fumées
1 bouquet d'oseille les feuilles déchirées en deux
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail pelée et dégermée
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu

Les pâtes

2000 g d'eau
1 c. à soupe de sel
350 g de pâtes fraîches aux épinards, type tagliatelle (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre
60 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1930 kJ / 460 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 h 5 min

Risotto aux asperges et au safran

35 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Salade de pâtes aux courgettes

50 min

Cannelloni à la ricotta

55 min

Spaghetti risottata aux petits pois

40 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

No ratings

Nouilles chinoises et légumes au curry

20 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Spaghetti de Sichuan

50 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20 min

Risotto à l'espagnole

30 min

Show all