Skip to main content Search
Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde
4.2 40 rating
Prep. 35 min
Total 2 h 20 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée
  • 125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 125 g de beurre préalablement congelé en morceaux
La garniture
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'oignons coupés en deux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g
Calories 1761 kJ / 421 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'oignon 7 Recipes
France
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.7(28)

1 h

Tarte au chou romanesco et au roquefort

4.3(81)

1 h 10 min

Pizza végétarienne express

4.6(28)

50 min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3(43)

1 h 15 min

Tourte du lundi

4.8(39)

1 h 5 min

Focaccia à la crème de fromage

5.0(1)

3 h 15 min

Pizza au chou-fleur et cèpes

4.5(17)

1 h

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4.8(5)

4 h 35 min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

4.1(134)

55 min

Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon

4.6(21)

1 h 45 min

Baguettes au levain de blé

4.8(9)

15 h

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(79)

1 h 25 min

 Show all