Skip to main content Search
Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde
4.2 50 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 20 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée
  • 125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 125 g de beurre préalablement congelé en morceaux
La garniture
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'oignons coupés en deux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g
Calories 1761 kJ / 421 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'oignon 7 Recipes
France
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(128)

3hod. 20min.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.1(228)

1hod.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.6(37)

1hod.

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4hod.

Focaccia italienne

4.7(15)

5hod. 10min.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

4.8(104)

1hod. 30min.

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

4.5(94)

1hod. 10min.

Pizza Margherita

4.4(253)

2hod. 10min.

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.5(52)

35min.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

4.6(109)

1hod. 45min.

Tarte chorizo-tomate

4.5(390)

1hod. 15min.

Pizza tomate et roquette

4.7(26)

1hod.

 Show all