Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
TM5 TM6

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

4.6 (253 ratings)

Ingredients

  • 40 g d'échalote, coupée en deux
  • 10 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de chorizo, coupé en rondelles
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 3 œufs
  • 100 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de poivron jaune, coupé en brunoise
  • 150 g de poivron rouge, coupé en brunoise

Nutrition
per 6 portions
Calories
8515 kJ / 2037 kcal
Protein
111 g
Carbohydrates
72 g
Fat
145 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all