Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

4.5 13 ratings

Prep. 30 min

Total 9 h 30 min

30 unidades

Ingredients

1 diente de ajo
30 g de puerro
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo desmenuzada
30 g de jamón curado en dados
150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
50 g de zanahoria
20 g de cebolla
30 g de apio
700 g de agua
3 huevos
50 g de mantequilla
100 g de harina de trigo
100 g de nata (35% de grasa)
150 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 84.5 mg

Protein 2.7 g

Calories 731 kJ / 174 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Ensalada de primavera con pomelo

30 min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 min

Börek de ternera - Turquía

1 h 10 min

Mejillones al vino

30 min

Pionono de salmón

1 h 50 min

Ensalada griega de patata

1 h 10 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Show all