Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

4.0 21 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

75 g de parmesan en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de courgettes en demi-rondelles
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type orecchiette
100 g de ricotta
10 feuilles de basilic frais ciselées
35 g de citron confit en très petits cubes (½ citron confit)
300 g de figues fraîches en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 2347 kJ / 561 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Trofie au pesto

40 min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3 h 10 min

Spaghetti carbonara

40 min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min

Riz cantonais

30 min

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 min

Risotto aux asperges et au safran

35 min

Penne aux crevettes, sauce verte

50 min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min

Show all