Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

4.5 82 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

4 parts

Ingredients

La pâte à pizza

220 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
7 g de sel

L'huile de basilic et la garniture

20 belle feuille de basilic frais
40 g d'huile d'olive
250 g de mozzarella
farine de blé pour le plan de travail
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
250 g de champignons frais épluchés et coupés en fines lamelles
1 c. à café d'origan déshydraté
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 19 g

Calories 2221 kJ / 531 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tarte tatin carotte et ricotta

3 Std. 20 Min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 Std.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 Std.

Focaccia aux abricots

4 Std.

Focaccia italienne

5 Std. 10 Min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1 Std. 30 Min

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1 Std. 10 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 Min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1 Std. 45 Min

Tarte chorizo-tomate

1 Std. 15 Min

Pizza tomate et roquette

1 Std.

Show all