Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

4.5 39 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
350 g de viande de bœuf hachée
300 g de sauce tomate
10 cœurs d'artichaut à l'huile
9 - 12 feuilles de lasagne
125 g de mozzarella en rondelles
300 g de fromage scamorza en morceaux
500 g de lait
60 g de farine
40 g de beurre en morceaux
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 64 g

Calories 4087 kJ / 977 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Timbale milanaise

55 min

Riz noir à la mangue et au saumon

45 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min

Pâtes au jambon et au chorizo

30 min

Tortellini au fromage, bouillon aux petits pois

25 min

Risotto au pesto et au chèvre

30 min

Gnocchi aux épinards

1 h 5 min

Fettuccine al ragù

1 h 10 min

Soupe de gyozas

1 h

Risotto d'orge perlé à la feta

1 h 5 min

Congee aux champignons

1 h 15 min

Lasagne à la butternut

2 h

Show all