Skip to main content Search
Okonomiyaki

Okonomiyaki
No ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

Okonomiyakisaus
  • honning
    20 g
  • japansk soyasaus
    30 g
  • ketchup
    60 g
  • Worcestershire saus
    40 g
Okonomiyaki
  • vårløk delt i biter
    2
  • vann
    200 g
  • pulverdashi
    1 ts
  • egg
    4
  • hvetemel
    160 g
  • havsalt
    ¼ ts
  • sukker
    ¼ ts
  • hvitkål delt i tynne skiver
    400 g
  • japansk syltet ingefær (Beni Shoga), drenert
    40 g
  • sesamolje til steking
  • svinemage, uten bein, uten skinn delt i tynne skiver (se tips)
    120 g
  • japansk majones, kewpie til servering
  • bonitoflak, tørket til servering
  • gressløk, fersk hakket, til servering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1327 mg
Protein 19.9 g
Calories 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smak av Japan 14 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kung Pao kylling

Değerlendirme yok

Tradisjonell østerriksk gulasj

Değerlendirme yok

Pulled pork burger

Değerlendirme yok

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Değerlendirme yok

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Değerlendirme yok

Pastasaus av skinke og purre

Değerlendirme yok

Biff i stout

Değerlendirme yok

Kroningskylling

Değerlendirme yok

Tandoori kyllingwraps

Değerlendirme yok

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Değerlendirme yok

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Değerlendirme yok

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Değerlendirme yok

 Show all