Skip to main content Search
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
4.4 98 rating
Prep. 30 min
Total 40 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Apfelmus
  • Äpfel entkernt, geschält, geviertelt
    220 g
  • Zitronensaft frisch gepresst
    1 TL
  • Wasser
    100 g
Luxemburger Erdäpfel-Rösti
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken
    300 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Weizenmehl, glatt
    3 EL
  • Salz
    1 TL
  • gemischte Kräuter, frisch gehackt
    1 EL
  • Sonnenblumenöl
    5 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 637 mg
Protein 9 g
Calories 1904 kJ / 455 kcal
Fat 24 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix und Too Good To Go 20 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Käse-Omelette mit Spinat

4.5(73)

30 Min

Germknödel mit Mohnfüllung

4.7(679)

1 Std. 30 Min

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

4.4(168)

1 Std. 5 Min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.1(40)

30 Min

Pilzragout mit Fisolen

4.7(207)

1 Std.

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

4.0(67)

1 Std. 30 Min

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

4.0(619)

45 Min

Bohneneintopf mit Gerste

4.3(256)

40 Min

Korma-Gemüse-Curry

4.3(62)

25 Min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(176)

45 Min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

4.4(45)

1 Std. 45 Min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(440)

20 Min

 Show all