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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sogliola al vapore con piselli
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Emulsione
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Filetti di sogliola e piselli
-
400 g di acqua
-
600 g di filetti di sogliola (150 g circa a filetto)
-
200 g di piselli surgelati
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
836 mg
Protein
28.5 g
Calories
872.8 kJ /
208.5 kcal
Fat
8.6 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
0.9 g
Carbohydrates
4.8 g
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