Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Geroosterde groenten
- 80 g venkelknol, in partjes (1 cm)
- 70 g rode uien, in partjes (1 cm)
- 100 g rode paprika, in blokjes (2 cm)
- 100 g bloemkool, in kleine roosjes
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 tl zout
- 2 el olijfolie
Pesto
- 20 g Parmezaanse kaas
- 10 g pijnboompitten
- 1 teentje knoflook
- 30 g verse basilicumbladeren
- 20 g extra vergine olijfolie
- ¼ tl zout
Bladerdeeg
- 200 g boter, in blokjes (1-2 cm) en ingevroren
- 200 g bloem
- 90 g koud water
- ½ tl zout
-
150
g geitenkaas, in 8 gelijke stukken
or 150 g Camembert, in 8 gelijke stukken - 1 eierdooier, losgeklopt
- 200 g kerstomaten aan de tros
- 10 verse basilicumbladeren (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 32.4 g
- Saturated Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 645.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFlatbread met peer en geitenkaas
3 Std.
Taart met peer en brie
1 godz. 10 min
Schiacciata met gerookte zalm
Nessuna valutazione
Veganistische ovenkaas van zonnebloempitten
40 min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 godz. 20 min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Nessuna valutazione
Pesto en zongedroogde tomatencake
40 min
Spek en fontina gerolde pizza
Nessuna valutazione
Zonnige groentetaart
Nessuna valutazione
Rucola taart
Nessuna valutazione
Boterhammen met spinazie pesto
1 Std. 55 Min
Veggie regenboog pizza
Nessuna valutazione