Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Moscardini alla busara sottovuoto
Prep. 10 min
Total 2 h
2 porzioni
Ingredients
-
70 g di cipolla dorata a fette grosse
-
20 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
400 g di moscardini piccoli, puliti
-
20 g di Cognac
-
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
403.7 mg
Protein
22.7 g
Calories
1365.5 kJ /
326.5 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
6.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 Min
Baccalà alla ligure
1 Std.
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 Std. 30 Min
Orata al vapore in brodo con patate
35 Min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Zuppetta di crostacei
40 Min
Branzino al sale aromatico
55 Min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25 Min
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Soufflé di pesce
1 Std.