Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g passas de uva
- 100 g vinho do Porto
- 100 g amêndoa s/ pele
- 1 pitada de flor de sal
-
300
g arroz agulha
or 300 g arroz vaporizado - 5 g salsa, só as folhas
- 1 - 2 dentes de alho
- 200 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 20 g manteiga
- 1 fio de azeite
-
1
c. chá de açafrão-da-índia
or 1 c. chá de curcuma em pó - 1 c. chá de sal
- 500 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1661.7 kJ / 397.2 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 62.1 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 421.7 mg
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