Arroz persa

Arroz persa

4.8 104 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

cebola
80 g
alho
1 dente de
azeite
30 g
água
800 g
sal
2 c. chá de
açafrão em pó
1 c. chá de
arroz basmati
250 g
pistácio s/ casca partido grosseiramente
50 g
damasco seco cortado em tiras
50 g
bagas de goji
30 g
amêndoa laminada torrada
50 g
corintos
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 800 mg

Protein 7.8 g

Calories 1441.6 kJ / 344.5 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 49.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Arroz árabe

Arroz árabe

50 min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 h

Naan

Naan

1 h

Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada

50 min

Pernil com batatas e maçã

Pernil com batatas e maçã

14 h

Gratinado de batata e aipo

Gratinado de batata e aipo

1 h 10 min

Esparregado à moda da Beira

Esparregado à moda da Beira

50 min

Cenouras salteadas com hortelã

Cenouras salteadas com hortelã

20 min

Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

45 min

Cogumelos Portobello recheados

Cogumelos Portobello recheados

45 min

Migas da Lousã

Migas da Lousã

12 h 40 min

Migas de grelos com ovo escalfado

Migas de grelos com ovo escalfado

1 h

Show all