Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 克 水
- 200 克 泰國香米
- 1 粒 蒜頭
- 20 克 油
- 800 克 綜合蔬菜 ，切小塊（約2-3公分）（詳見要訣）
-
1
茶匙 蔬菜高湯醬
or 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 20 克 醬油
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 130 克 麵腸 ，切薄片（約0.5公分）
- 20 克 香油
- 10 克 青蔥 ，切蔥花 (optional)
- 1 大匙 芝麻 (任一種類) ，裝飾用 (optional)
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1291 mg
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