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蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 人份
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Ingredients

蒸巧克杯子蛋糕
  • 蛋
    3 顆
  • 糖
    75 克
  • 黑巧克力 (可可含量50%) ，切塊 (約2公分)
    90 克
  • 無鹽奶油
    90 克
  • 低筋麵粉
    75 克
  • 泡打粉
    ½ 茶匙
初夏水果茶
  • 水
    1000 克
  • 百香果 切半，取汁和果肉
    2 顆
  • 蘋果 洗淨切小塊(2公分)
    100 克
  • 哈密瓜 切小塊(約2公分)
    100 克
    100 克 西瓜, ，切小塊(約2公分)
  • 葡萄 (約10顆)，洗淨切半
    100 克
  • 楊桃 洗淨切小塊(2公分)
    100 克
  • 鳳梨 切小塊(約2公分)
    100 克
  • 蜂蜜
    30 克
  • 二砂糖 依個人口味調整
    80 克
  • 紅茶包 (如紅玉紅茶包)
    3 包
  • 冰塊 適量
  • 新鮮綜合水果 適量
  • 打發鮮奶油 適量，裝飾用
  • 核桃 (烤熟)，適量，裝飾用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 75.3 mg
Protein 11.3 g
Calories 2489.4 kJ / 595.6 kcal
Fat 29 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 218.2 g
Carbohydrates 75.8 g

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