Skip to main content Search
Vegetarisk stroganoff med svampe

Vegetarisk stroganoff med svampe
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • persilleblade, friske
    10 g
  • fed hvidløg
    1
  • løg kvarte
    200 g
  • smør skåret i tern
    30 g
  • svampe, friske skåret i skiver (5 mm)
    600 g
  • tomatpure
    20 g
  • hvidvin
    40 g
  • kogt vand, fra grøntsager
    80 g
  • dijonsennep
    1 ½ tsk
  • havsalt til at smage til med
    1 tsk
  • citronsaft til at smage til med
    10 - 20 g
  • fløde, cirka 48 %
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.4 g
Calories 910 kJ / 218 kcal
Fat 19.3 g
Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ugens måltider 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Linsebolognese

4.8(9)

35 Min

Artiskok-alfredosauce med pasta

4.5(2)

45 Min

Tærte med kartofler og svampe

Keine Bewertungen

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

3.3(3)

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

 Show all