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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuppa di pollo e cavolfiori
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 scalogni a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di cimette di cavolfiore
-
150 g di carota pelata e a fette (0,5 cm)
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
550.7 mg
Protein
127.8 g
Calories
5317 kJ /
1270.8 kcal
Fat
55.4 g
Fibre
20.4 g
Saturated Fat
9.2 g
Carbohydrates
69 g
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