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Birnen- und Apfelkompott (XXL)

Birnen- und Apfelkompott (XXL)
4.7 9 ratings
Prep. 55 min
Total 3 h
8 Gläser
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Ingredients

  • Zitronensaft, frisch gepresst
    240 - 280 g
  • Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 mm)
    1300 g
  • Äpfel geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 cm)
    1300 g
Kompottbasis
  • Wasser
    400 g
  • Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
    400 g
  • Zucker
    160 - 240 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Gewürznelken
    4
  • Thymian, getrocknet (optional)
    1 TL
    1 TL Rosmarin, getrocknet
  • Äpfel geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
    400 g
  • Zimtstange
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Sodium 7 mg
Protein 2 g
Calories 1437 kJ / 343 kcal
Fat 2 g
Fibre 11.3 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 69 g

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