Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 104 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

12 Stücke

Ingredients

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 992 kJ / 245 kcal

Fat 12 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

Jetzt wird's süss! 39 Recipes
Germany

Karamelllovers 37 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Pistazienkuchen

3 h

Zimt-Hefe-Muffins

2 h

Zimtschnecken

2 h 30 min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 h

Erdbeer-Streusel-Taler

2 h 20 min

Donauwellen

2 h 40 min

Striezel mit Nutella®

1 h 45 min

Apfeltaschen

2 h 40 min

Waffeln

20 min

Banana Bread mit Proteinpulver

2 h

Quarkbrötchen

35 min

Show all