Crema ai funghi (Bimby Friend)

Crema ai funghi (Bimby Friend)

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

12 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
800 g di funghi porcini freschi a tocchetti
1400 - 1600 g di acqua
2 cucchiaino di dado per brodo vegetale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 179.9 mg

Protein 3.3 g

Calories 650.3 kJ / 155.4 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zuppa di lenticchie rosse

50 min

Minestra di orzo e funghi

1 h

Zuppa di pollo e funghi

55 min

Vellutata di pomodoro e basilico

30 min

Crema di zucca con ravioli

35 min

Vellutata di broccoli con crostini

1 h

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 min

Minestra di vongole con maltagliati

1 h 30 min

Zuppa primaverile

40 min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 min

Ramen coreano con tofu

50 min

Show all