Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ferskt spínat (baby spinach)
- 100 g kirsuberjatómatar, skornir í tvennt (má sleppa)
- 1 hvítlauksrif
- 1 laukur, skorinn í tvennt (u.þ.b. 120 g)
- 2 tsk paprikukrydd
- 20 g ólífuolía
- 600 g vatn
- 1 msk grænmetiskraftur (sjá ráð)
- 3 laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver)
- ¼ tsk salt
- 2 hnífsoddur svartur pipar
- 170 g risoni pasta
- 200 g rjómi
- 2 tsk maízenamjöl
- 1 msk sítrónusafi
- 2 stönglar fersk basilíka, aðeins laufin
- 1 sítróna, í bátum, til skrauts (má sleppa)
- Nutrition
- per 1 skammtur
- Calories
- 2661 kJ / 633.5 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 577.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMangó- og laxaskál
No ratings
Laxa- og kínóabuff
No ratings
Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum
30min
Innbakaður lax
No ratings
Lax og kúskús á suðrænan máta
No ratings
Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum
No ratings
Laxakökur með salati
No ratings
Laxa- og fennel risotto
No ratings
Balsamic lax og kúrbítsnúðlur
No ratings
Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine
35min
Laxatartar með avocado og eggi
No ratings
Parmesan fiskur með sætkartöflumús
45min