Lax og kúskús á suðrænan máta

Lax og kúskús á suðrænan máta

No ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 skammtar

Ingredients

ferskt rósmarín aðeins laufin
2 stönglar
ferskt timían aðeins laufin
2 stönglar
steinseljulauf, fersk
3 stönglar
sítróna Zest og safi, enginn hvítur steinn, auk auka fleyga til að þjóna
½
hvítlauksrif
2
vorlaukur snyrt og skorin í bita
70 g
sólþurrkaðir tómatar
9
salt auk viðbótar við árstíð
1 tsk
hvítur pipar, malaður auk viðbótar við árstíð
½ tsk
kúskús
220 g
laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver)
4
salt
tsk
hvítur pipar, malaður
tsk
heitt vatn
500 g
ólífuolía
2 tsk
grænmetiskraftur (sjá ráð)
1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 982.4 mg

Protein 40.8 g

Calories 2310.3 kJ / 550 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Laxaréttir 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mangó- og laxaskál

Keine Bewertungen

Laxa- og kínóabuff

Keine Bewertungen

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

30 Min

Risoni pasta með laxi og spínati

Keine Bewertungen

Innbakaður lax

Keine Bewertungen

Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum

Keine Bewertungen

Laxakökur með salati

Keine Bewertungen

Laxa- og fennel risotto

Keine Bewertungen

Balsamic lax og kúrbítsnúðlur

Keine Bewertungen

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

35 Min

Laxatartar með avocado og eggi

Keine Bewertungen

Hvítlauks- og chilirækjur

35 Min

Show all